El avance en el conocimiento y usos medicinales de los propóleos a nivel nacional e internacional, ha generado un incremento en su consumo y una mayor demanda por la sociedad, por ello es importante que en México se fomente la evaluación del producto para evitar la adulteración o distribución de propóleos de dudosas composiciones, representando un riesgo para los consumidores y desprestigio para los productores apícolas, con la consecuente pérdida económica para el productor.

Ofrece los siguientes ensayos:

Determinación cualitativa

Especificaciones físicas: Color, aroma, sabor, consistencia
Especificaciones químicas: Flavonoides (Método colorimétrico), Fenoles totales (Método colorimétrico) e Índice de oxidación (Método colorimétrico)

Determinación cuantitativa

Compuestos fenólicos (Espectrofotometría de absorción UV-VIS)
Flavonoides (Espectrofotometría de absorción UV-VIS)
Actividad antioxidante (Espectrofotometría de absorción UV-VIS)

Actividad antimicrobiana

Método de difusión en agar

Muestra

Propóleo en bruto o greña proveniente de Apis mellifera y de abejas nativas sin aguijón.

Requisitos de las muestras (Cómo debe entregar el cliente)

Envasado

La muestra debe estar en recipientes que la protejan de la luz (de preferencia en frascos obscuros o color ámbar) y en condiciones de refrigeración (usar refrigerantes)

Cantidad

Enviar mínimo 50 gramos de propóleo en greña o en bruto, provenientes de abeja Apis mellifera y de abeja nativa sin aguijón

Identificación

La muestra deberá estar plenamente identificada por el cliente: nombre, dirección, teléfono, correo electrónico número de lote, fecha de la cosecha, técnica de recolección de manera que no se borre, ni se caiga

Recomendaciones de recolección de propóleos y almacenamiento Debe realizarse con materiales libres de residuos de algunas sustancias que puedan contaminarlo

No debe exponerse a los rayos del sol, evitar su almacenamiento cerca de fuentes de calor
No debe mezclarse con la cera que se encuentra en tapas o sobre los bastidores. Introducir a un congelador entre -10°C y -20°C, por lo menos una hora para que la resina se torne rígida y quebradiza y que facilite su obtención
No se debe manipular directamente con las manos y evitar la formación de conglomerados