ESTUFA PORTÁTIL QUE UTILIZA COMO COMBUSTIBLE LEÑA Y/O BIOMASA

Estufa portátil tipo plancha para uso rural, que mejora el aprovechamiento del combustible (leña y/o biomasa), con un diseño de piezas prefabricadas que permiten su recambio y fácil mantenimiento, cuenta con comal sellado que conduce los gases hacia la chimenea para evitar la contaminación del alimento con gases de combustión. La estufa portátil que utiliza como combustible leña y/o biomasa fue diseñada para su uso en áreas rurales, tanto dentro de ámbitos habitacionales como durante las labores de campo, en sustitución de los tradicionales fogones.

Las principales ventajas de la estufa portátil son su durabilidad y el mejor aprovechamiento de la leña y la biomasa durante la combustión, con un ahorro de combustible mayor al 50% con respecto a un fogón tradicional, una eficiencia térmica para ebullición de agua del 13% y presenta bajas tasas de emisión de contaminantes evitando las concentraciones intramuros. La estufa presenta una buena distribución de calor en la superficie de cocinado, alcanzando temperaturas hasta de 400°C aproximadamente.  Las piezas son metálicas, excepto las placas aislantes de la cámara de combustión, prefabricadas y de fácil ensamble, por lo que pueden ser cambiadas por desgaste y la estufa portátil fácilmente transportada desarmada.  Se ha validado un prototipo piloto con ingeniería en condiciones relevantes a las reales operativas, por lo que tiene un TRL de 6.